Соус «Цезарь» на основе майонеза
Ингредиенты
Майонез
150 гр.
Сок лимона
1 ст. л.
Вустерский соус
1 ч. л.
Чеснок
1 зубчик
Сыр "Пармезан"
20-30 гр.
Молоко
2-3 ст. л.
Соль
Перец
Инструкция приготовления
7 мин.
1.
Пармезан натереть на мелкой терке.
2.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку или натереть на мелкой терке.
3.
Соединить в миске майонез, сок лимона, чеснок, пармезан и вустерский соус.
4.
Перемешать и по вкусу добавить соль, перец и молоко до желаемой консистенции.
Соус для заправки готов.